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    新加坡留學生活

    2015/05/21 15:32:28 澳際教育 編輯: 綜合 瀏覽次數:1017 移動端
    餓啦吧,來看看我們的新加坡十大美食吧

      一、新加坡的吃喝:

      餓啦吧,來看看我們的新加坡十大美食吧,一定要記?。?/p>

      1、辣椒螃蟹Chill Crab——新加坡熱辣名菜

      作為新加坡最偉大的美食發明之一,辣椒螃蟹絕對是您獅城之行不可錯過的必嘗菜品。它已經成為了大多數來新名人抵達后首個想嘗試的美食。辣椒螃蟹的最大特色,就是由辣椒和番茄醬料理醬汁,香辣中帶著微甜的可口滋味,明快的顏色讓您胃口大開,紅色鮮香的醬汁散發著帶有香蒜與米醋的香味所征服,到最后再加入勾芡與蛋花。

      2、海南雞飯Hainian Chicken Rice——國菜

      海南雞飯是從中國海南來到新加坡的早期移民的菜色。做法簡單:鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯(米飯先用雞油炒制,然后用雞湯煮成的米飯),配生抽或者老抽和特制辣椒醬及姜蓉。

      3、肉骨茶Bak kut teh

      肉骨茶是用豬骨和一些常用的中藥,配以家傳香料偏方,如丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等一起熬制而成的湯,反映了新加坡多元文化的影響。

      4、咖喱魚頭

      新加坡著名的咖喱魚頭是本地印度、華族和馬來文化相互融匯的美食結晶,其最初的制作者是新加坡的馬來亞力人,他們將紅鯛魚的魚頭與蔬菜放在辣味的咖喱中一起燉煮,再用酸酸的羅望子調味,最終造就了這道讓人一試難忘的魚頭招牌菜。

      5、炒粿條 (Char Kway Teow)

      炒粿條是一道新加坡的經典美食。

      6、沙爹(Satay)

      沙爹是一道馬來與印尼美食,將肉串炙烤后,蘸著花生醬吃

      7、福建蝦面:

      8、咖椰土司 (Kaya Toast)

      咖椰土司 是新加坡人廣受喜愛的早餐小吃。,咖椰是用雞蛋、糖、椰漿以及香蘭葉香料制作的一種當地風味醬。

      9、拉茶 (Teh Tarik)

      新加坡的拉茶不僅僅是加了煉乳的茶。作為新加坡人的招牌飲料,拉茶還是老友敘舊、熬夜看球的最佳伴侶。

      10、紅豆冰(Ice Kachang)

      一大碗刨冰,內含果凍、紅豆、甜玉米、亞答籽(棕櫚籽),再淋上色澤誘人的七彩糖漿和濃濃的煉乳,形成猶如彩虹冰山似的紅豆冰

      二、新加坡八大特色景觀區:

      1、圣淘沙名勝世界:

      2、環球影城:

      3、新加坡夜間動物園:

      4、摩天輪:

      5、克拉依碼頭:

      6、新加坡植物園:

      7、烏節路:

      8、新加坡濱海灣公園:?

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